ZS "Pūcītes" - paipalu olu ražotājs

"Pūcītes” ir viena no lielākajām paipalu audzētavām Latvijā, kas ražošanu sāka 1997. gadā,  kad dibinātāji Ilzes Davidenko vīram Ervīnam, kolhozam likvidējoties, nācās meklēt jaunu nodarbošanos. Davidenko pāris nopirka 16 Japānas šķirnes vistiņas. Tā no 16 vistiņu audzētavas tā ir attīstījusies par varenu saimniecību, kurā šobrīd ir vairāk nekā 15 tūkstoši paipalu.
Šobrīd saimniecībā ir Japānas šķirnes paipalas, kas sakrustotas ar Igaunijas paipalām.
Saimniecībā strādā septiņi darbinieki, kuri rūpējas par putniem un cāļiem un fasē olas.
Saimniecība veic olu inkubēšanu un pastāvīgi atjauno ganāmpulku.

Lai nodrošinātu pilnvērtīgu uzturu, paipalas tiek barotas ar kombinēto spēkbarību. Fermā ir uzstādīta ūdens attīrīšanas iekārta un dzirdināšanas sistēma. Divas reizes dienā paipalām tiek papildināta barība un salasītas izdētās olas. Olas uzglabājas atsevišķā vēsā telpā, līdz tiek safasētas.
Pie olu šķirošanas un fasēšanas pārbaudīta tiek katra ola, galvenokārt, vai čaumala nav ar defektiem. Olas tiek fasētas konkrētam pasūtījumam un atkarībā no pasūtītāja vēlmēm sagatavotas transportēšanai.
​Safasētās olas, līdz nosūtīšanai pasūtītājam, tiek uzglabātas gatavās produkcijas noliktavā.